錦禾《酒店運(yùn)營陪跑計(jì)劃》是圍繞“幫助企業(yè)成長、提升行業(yè)素質(zhì)，聚焦大服務(wù)產(chǎn)業(yè)，以理論提升、問題診斷、精準(zhǔn)幫扶為思路，分理論學(xué)習(xí)、實(shí)地調(diào)研、跟蹤扶持3個(gè)部分，力圖實(shí)現(xiàn)讓行業(yè)賦能、使平臺(tái)服務(wù)、為企業(yè)增效的目的。

作為國內(nèi)領(lǐng)先的酒店咨詢管理運(yùn)營者，錦禾智業(yè)長久以來都甘愿充當(dāng)「初創(chuàng)酒店企業(yè)的陪跑者」的角色。將酒店資產(chǎn)、運(yùn)營管理、品牌宣傳、服務(wù)打造、人才培養(yǎng)融為一體，形成立體化咨詢服務(wù)體系。

本項(xiàng)目將為優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)培訓(xùn)，為優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和新職業(yè)發(fā)展提供品牌曝光和流量空間，還將通過BP梳理和實(shí)地調(diào)研的方式，幫助創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目發(fā)現(xiàn)自身模式、技術(shù)、品牌、融資、渠道、財(cái)務(wù)、團(tuán)隊(duì)等問題，并提供相應(yīng)解決方案，以及通過資源對(duì)接會(huì)、產(chǎn)品發(fā)布會(huì)、展銷會(huì)等活動(dòng)進(jìn)行資源和人才方面的鏈接。

理論學(xué)習(xí)階段，以學(xué)習(xí)效果為導(dǎo)向

將邀請(qǐng)行業(yè)大咖、管理專家、服務(wù)標(biāo)兵等主要指導(dǎo)技術(shù)人員，講解創(chuàng)業(yè)政策和法律、財(cái)稅知識(shí)，分析經(jīng)濟(jì)新形勢(shì)、酒店餐飲行業(yè)情況、創(chuàng)業(yè)形勢(shì)，還將邀請(qǐng)行業(yè)領(lǐng)軍人物講解創(chuàng)業(yè)成功案例，通過案例學(xué)習(xí)創(chuàng)新模式、內(nèi)容產(chǎn)品設(shè)計(jì)、服務(wù)運(yùn)營模式、流量導(dǎo)入等，組織學(xué)員到大型企業(yè)實(shí)地參訪。

學(xué)習(xí)結(jié)束之后，將組織學(xué)員參加理論考試，開展模擬商業(yè)活動(dòng)，分析商業(yè)計(jì)劃書，并組織一次市外高端游學(xué)。

實(shí)地調(diào)研階段，以真實(shí)全面為導(dǎo)向

組織專家深入每一個(gè)項(xiàng)目基地實(shí)地調(diào)研企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，精準(zhǔn)診斷創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目存在的問題，全面了解項(xiàng)目產(chǎn)品設(shè)計(jì)、服務(wù)設(shè)計(jì)、品質(zhì)管理、營銷與客戶開發(fā)、商業(yè)模式、企業(yè)戰(zhàn)略、人力資源、財(cái)務(wù)管理等情況，并根據(jù)項(xiàng)目自身訴求，制作項(xiàng)目發(fā)展檔案，一對(duì)一個(gè)性化定制跟蹤扶持方案。

跟蹤幫扶階段，以精準(zhǔn)精細(xì)為導(dǎo)向

采取組織專家“一對(duì)一”或者“多對(duì)一”嵌入服務(wù)的方式進(jìn)行。邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)專家和相關(guān)同類酒店企業(yè)，持續(xù)深入項(xiàng)目基地，以提升項(xiàng)目發(fā)展能力為目的，從金融資本、產(chǎn)品開發(fā)、品牌渠道、營銷模式等方面入手，切實(shí)幫助項(xiàng)目升級(jí)技術(shù)、開發(fā)產(chǎn)品、解決融資難題，開辟銷售渠道、提高品牌知名度。

就具體的跟蹤幫扶計(jì)劃而言，錦禾智業(yè)將充分利用平臺(tái)資源，持續(xù)為創(chuàng)業(yè)企業(yè)和項(xiàng)目進(jìn)行賦能。

其中包括：行業(yè)領(lǐng)袖共享計(jì)劃、核心資源整合服務(wù)、產(chǎn)業(yè)合作對(duì)接計(jì)劃、媒體賦能提升計(jì)劃。

行業(yè)領(lǐng)袖共享計(jì)劃，即行業(yè)領(lǐng)袖解讀服務(wù)行業(yè)政策、剖析酒店經(jīng)營戰(zhàn)略，推動(dòng)企業(yè)共同成長。

核心資源整合服務(wù)，即酒店餐飲資源、管理咨詢資源、大專院校資源對(duì)接，幫助企業(yè)打開酒店經(jīng)營市場大門。

產(chǎn)業(yè)合作對(duì)接計(jì)劃，即持續(xù)鏈接優(yōu)秀酒店餐飲創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)同行，優(yōu)勢(shì)資源互補(bǔ)，?互為產(chǎn)業(yè)鏈，抱團(tuán)取勝。

媒體賦能提升計(jì)劃，即借助錦禾智業(yè)創(chuàng)新影響力矩陣，助力企業(yè)創(chuàng)造服務(wù)行業(yè)聲量，樹立品牌創(chuàng)新發(fā)展標(biāo)桿形象。

錦禾正在積極構(gòu)建中國大服務(wù)產(chǎn)業(yè)基地，推動(dòng)酒店餐飲行業(yè)中國服務(wù)的升級(jí)，《酒店運(yùn)營陪跑計(jì)劃》將成為有效的運(yùn)營助推器。